Қонақ үйлерді ашпас бұрын не білуіңіз керек

We are searching data for your request:

Forums and discussions:

Manuals and reference books:

Data from registers:

Wait the end of the search in all databases.
Upon completion, a link will appear to access the found materials.

Қонақ үйлерді ашу - француздардың бірінші кәсіби арманы. Дегенмен, жұмысты бастамас бұрын, сіз не нәрсеге кірісіп жатқаныңызды білгеніңіз жөн. «Welcoming Magazine» журналының бас редакторы Каролин Киберд сізге білуіңіз керек нәрсенің бәрін айтады. Берангер Ларивадтың сұхбаты.

Бүгінгі Францияда төсек және таңғы астар көп пе?

Францияда 23000 мекен-жай және 67000 нөмір бар. Бұл өте көп сияқты, бірақ бұл Франциядағы коммерциялық тұрғын үйдің 1,5% құрайды. Жыл сайын 1000-нан 1500 адамға дейін төсек-орынға және таңғы асқа арналған приключенияға шығады, және көптеген адамдар әртүрлі себептерге байланысты, атап айтқанда, осы мамандықтың тозуы мен тозуына байланысты.

Бір немесе бірнеше қонақ бөлмелерді басқарған кезде біз қонақтарға не ұсына аламыз?

Біріншіден, қонақ бөлмелерінің саны 5-тен асады, біз бір уақытта 15 адамнан тұра алмаймыз. Біз бөлмені төсек-орын мен сүлгімен, ванна бөлмесімен (міндетті емес жеке) және таңғы аспен қамтамасыз етуіміз керек. Біз қонақтарымызды қатыса отырып қарсы аламыз. Егер меншік иесі немесе жалға алушы бола аласыз, егер иесі келіссе, онда ол подлет болып табылады. Сіздің қожайындарыңыз сізге аймақтағы іс-шаралар туралы кеңестер беріп, жақсы кеңестер беру үшін сенеді. Сондықтан аймақты тек жазда ғана емес, саусақтың ұшымен де білу керек.

Қонақ үйлерді кез-келген жерде аша аламыз ба?

Егер сіз оны белсенді еткіңіз келсе, онда орналасу өте маңызды. Бүгінде Интернетпен адамдар бәрін салыстырады: орын, қол жетімділік, сүйкімділік, баға ... Әрбір бұрыш туристік емес. Бұл туралы хабардар болған жақсы.

Біздің жобамыздың орындалатындығын біз қайдан білеміз?

Сіз өзіңіздің жеке сұрақтарыңыздан барлық дұрыс сұрақтар қоюды бастауыңыз керек, содан кейін нарықты зерттейсіз. Бұл үшін жаттығулар бар. Сондай-ақ, аймақтағы әртүрлі туристік ойыншыларды кездестіру өте маңызды: туристік кеңселер, ведомстволық және аймақтық туризм комитеттері ... Сіз туристердің кім екенін түсінуіңіз керек: бұл туристік рахат па? спорт туризміні? медициналық (аурухананың жанында)? бизнесті?

Іскер адамдар төсекке және таңғы асқа барады ма?

Барған сайын, иә, әсіресе қалада. Олар қонақ үйлерге қарағанда жылы қабылдауды, жақсы мекен-жайларды бағалайды ... әсіресе олар көп саяхаттайтын болса. Бұл төсек және таңғы ас желісіндегі клиенттердің саны артып келеді.

Қонақ үйлерді ашпас бұрын бірінші нені білу керек?

Сіз бұл өмірлік жоба екенін білуіңіз керек. Бұл сауда. Сіз өзіңіздің жеке проблемаларыңызды қалай қалдыру керектігін білуіңіз керек. Сонымен қатар, адам бұл қызметпен ақша табатыны сирек. Бұл жұмысты білдіретінін ескере отырып, ақырында сағаттық ставка ең төменгі жалақының деңгейінен де төмен болады. Мұны ақша үшін жасамау керек. Жалпы, бұл үйді сақтауға мүмкіндік беретін мұра қызметі, немесе ерлі-зайыптылар үшін қосымша табыс. Францияда 2000-нан астам мекен-жай мекендейді, олар қалада орналасқан.

Қонақ үйлерді басқару үшін сізде болу керек пе?

Иә. Енді майлы таңертеңгілік болмайды! Сіз қонақтарға таңертеңгілік ас ішуге уақыт беруіңіз керек, бірақ олар келген кезде кешке. Сіздің қонақ бөлмеңізде, бассейніңізде, көптеген сұрақтар қоятын, ұйықтағыңыз келмейтін адамдар болуы керек ... Сіз жатын бөлмелерінің ашылуын елестеткен кезде Хосттар, біз әсіресе жасау мен безендірудің жағын және күнделікті өмірдің жеткіліксіз екенін көреміз, бірақ бұл қайталанатын және жалықтырады. Қонақ үйлерді күтіп ұстау көп жинауға уақытты қажет етеді. Сонымен қатар, төсек мен таңғы асқа қызығушылық танытқан адамдардың үштен бірі үш айдан үш жылға дейін жабылады.

Үйде қожайындар болған кезде жеке өмірді сақтай аламыз ба?

Жеке өміріңізді, әсіресе балаларыңыз болса, басқаруға тырысу өте маңызды. Мүмкіндігінше жеке кеңістікті алшақтату үшін үйдегі айналым туралы ойлану керек. Үй-жайдың орналасуы оның жеке өмірін сақтау үшін өте маңызды. Сіз сондай-ақ өте ұйымшыл болуыңыз керек. Мысалы, таңғы асқа дайындық пен қызмет көрсетуге кезек-кезек келіңіз. Бізде кесте болмауы керек.

Сіз «Сәлемдесу журналы» дегеніміз не?

Бұл жоба иелері мен промоутерлері үшін журнал. Ол жазылым арқылы сатылады. Онда туристік жаңалықтар, ережелер мен салық салу, безендіру және жоспарлау, Интернетте өзіңізді қалай таныту туралы мәліметтер, айғақтар, есептер, құпия жарнамалар, тақырыптық файл және тіпті глоссарий туралы мәліметтер бар. шетелдік қонақтарды қарсы алуды білу үшін шетелдік сөз тіркестер. Жазылу: www.accueillir-magazine.com Қосымша ақпарат алу үшін: www.ouvrir-chambres-hotes-leblog.com